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二型糖尿病患者可以吃榴莲吗
2022-08-16 56人阅读
问题描述:二型糖尿病患者可以吃榴莲吗
三甲
杨建梅
内科
主任医师
北京大学第一医院
医生回答(1)
2型糖尿病的患者是尽量的避免食用榴莲的,但是不能说绝对不能吃,少量的吃,偶尔吃也是可以。
但是注意的条件是血糖控制非常理想的情况下,第二个是放在两餐的中间,第三个是偶尔,第四个是量要小。榴莲是相对于其他水果来说,含糖量还是比较高的一种水果,大概在每100克榴莲当中含有糖分在26%到28%。高于20%含糖量的水果算是高含糖量 ,水果升糖指数也是比较高,这是对所有水果来讲,这样对于小麦或者是水稻含糖量大约在75%左右,同样是100克的小麦和吃100克的榴莲,虽然说糖分榴莲比小麦还要少,但是榴莲或者其他水果当中,因为是双糖或者是单糖,所以在食用以后,升糖指数是高的,也就是升糖比较迅速。而像其他的像主食类比如馒头面条,虽然在小麦和水稻当中含糖量相对较高,但是因为是多糖,在食用以后要逐渐经过一个过程转化为单糖才能吸收,所以,升糖指数是慢的,或是叫小的,所以以此来讲,还是对于含糖量高的水果,还是尽量的需要克制,但是可以偶尔少量吃是可以。