胃炎急性发作，通常是在不缺饮食24小时内发病。症状、程度都是不一样的，表现为上腹部饱胀、食欲缺乏、嗳气、反酸、恶心、呕吐，有时会伴有腹泻、发热症状，可以选择奥美拉唑、莫沙必利、益生菌、蒙脱石散等药物对症治疗。 同时，一定要注意饮食卫生，不要吃路边摊，食物尽量煮熟了才吃。