中暑的患者在饮食上要注意避免吃脂肪含量比较高的食物，如油炸食品、肥肉、动物的内脏，因为如果吃脂肪含量比较高的食物，有可能会加重胃肠的负担，从而引起恶心、呕吐等症状，另外，避免吃辛辣、刺激的食物，避免喝浓茶、咖啡等刺激性的饮料。避免饮酒中暑的患者要多吃一些绿色的蔬菜、新鲜的水果，清淡饮食，均衡营养，中暑在夏季是非常常见的，是夏季天气比较炎热时容易出现中暑。中暑的患者，除了在医生的指导下进行科学规范的治疗，意外，还要注意饮食上的调理。对于先兆中暑和轻度中暑的人群，可以适当的进食，但是进食要以清淡为主，最好吃半流食，如米粥、米汤、米糊、藕粉，这些食物比较容易吸收，不会对胃肠道和胃粘膜造成比较明显的刺激。