舌苔就是指的是上面的白色或者黄色的物质。它是平铺在水面上的叫做舌苔。中医把舌苔比喻为地上长草。也就是说舌就好比地面，而舌苔就好比地面上的草。那么它是怎么来的呢。它是来源于我们胃气的化生。那么比如像胃气充足，那么说他就会非常充分。如果胃气不足，或者胃气快要没有了，那么就会出现没有舌苔。出现镜面舌、光面舌的表现。那么比如说一些病态疾病。比如像积食，吃饭比较多，那么舌苔就会非常厚腻，完全掩盖住舌体。如果久而久之，感觉有热症，那么舌苔颜色会发黄。同时如果伤到津液，舌苔会比较干燥。有干裂，有裂纹的情况出现。