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血脂血糖高的人适合吃什么主食
2022-08-16 25人阅读
问题描述:血脂血糖高的人适合吃什么主食
三甲
杨建梅
内科
主任医师
北京大学第一医院
医生回答(1)
血糖主要是受主食的影响,血脂主要是瘦肉类、油类等的影响。因此如果血脂和血糖都高的人来说,那么他需要控制的不仅是主食,其他的肉类、油炸等食物也要进行限制,建议主食可以多吃一些粗粮,而且粗粮也不要磨得特别细,可以吃一些燕麦片、魔芋等。这些食物的热量比较低,且富含比较多的纤维素,比较容易有饱腹感。在血脂方面,建议要少吃油腻食物,注意食物的烹饪方式,少吃油炸、烧烤等,可以多吃蒸煮类的食物,这样的饮食习惯有利于血糖和血脂的控制。