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痛风能吃米粉吗
2022-08-16 8人阅读
问题描述:痛风能吃米粉吗

三甲
刘衡
内科
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
医生回答(1)
痛风患者是可以吃米粉的。
米粉主要是含有淀粉,而含有嘌呤是比较低的,对于痛风是没有特别大的影响,但是,米粉一定要尽量避免肉汤煮米粉,而痛风患者主要是控制肉食的摄入,尤其是动物内脏、海鲜以及肉汤,含有嘌呤是比较高的。所以,如果用肉汤煮米粉,对于痛风是不利的,而痛风患者可以喝纯牛奶,纯牛奶有一定的降尿酸效果,对于痛风是有利的,另外,水果中的樱桃和车厘子以及猕猴桃,对于痛风患者也是有好处的。除了豆类蔬菜外,其他的蔬菜对于痛风均没有特别大的影响。总之,痛风患者应该控制肉食摄入,另外,平时尽量清淡饮食。