脑梗后遗症喝水呛不太容易恢复，因为已经形成后遗症了，恢复的空间就很小了。 出现饮水呛咳，这种情况应该注意的是，尽量进食糊状食物。因为水是最容易呛的，糊状食物呛的可能性就小很多，比如，可以吃黏糊的粥、豆腐脑、鸡蛋糕、酸奶，这样是最不容易呛的。另外，脑梗后遗症的饮水呛可以进行吞咽功能的康复治疗。康复科有这样的康复仪器来帮助恢复吞咽功能。