胃切除后引起贫血的原因主要考虑手术失血、缺铁性贫血和恶性贫血。 胃切除以后，患者出现贫血，一方面是由于手术时切断一部分胃，导致失血而引起的贫血。另外一方面，胃切除以后，由于胃的吸收功能障碍，导致铁离子吸收障碍。饮食中的铁离子进入到胃以后，需要在胃酸的作用下，将三价铁离子转化为可以吸收的二价铁离子，之后才能够被吸收，当胃切除以后，由于胃腔容积减少，胃酸分泌减少，从而影响铁离子的吸收。