胆囊或者胆管结石并发炎症、大量暴饮暴食、大量进食油腻食物、过量饮酒、高血脂症的情况下，容易诱发急性胰腺炎，另外、胰胆管造影（ERCP）、奥迪氏括约肌成形术或功能不良、十二指肠梗阻、壶腹部肿瘤、憩室等，也是胰腺炎的发病因素，急性胰腺炎的常见症状是上腹部阵发性剧烈疼痛、腹胀、发热、恶心，呕吐，重症胰腺炎伴有血压下降，休克，多器官衰竭、死亡率较高，一旦怀疑或确诊为急性胰腺炎，尽快去医院消化内科住院治疗。