患者在吃海鲜之后出现中毒，具体吃什么能缓解与中毒的具体情况有着密切关系。 具体分析如下： 一，被细菌、毒素污染，如果患者吃海鲜是由于被细菌毒素所污染而引起的中毒，患者常常出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，这种情况要考虑是食物中毒所致，需要给予静脉补液消炎以及对症支持治疗。 二，进食海鲜有毒部位，如果吃海鲜中毒是由于进食了海鲜有毒的部位而导致的这种情况，需要及时的进行洗胃、催吐、导泻、灌肠等治疗，还要给予静脉输液支持治疗法。 因此，患者吃海鲜中毒之后一定要及时去正规医院就诊，并且在专科医生指导下进行，相应的化验和治疗。