一吃辣的就咳血是因为这个辛辣刺激了支气管粘膜导致水肿破裂就会出现咳血了，所以说像咳嗽比较严重的情况下，应该少吃一些辛辣的食物，以避免刺激支气管，而且吃了辣椒以后可能导致咳嗽也比原先加重，一般中医讲咳嗽、咳痰的情况下，应该多吃一些新鲜瓜果蔬菜，多喝水，少吃油腻辛辣的食物，少吃生冷的，像鱼虾、海鲜、羊肉、牛肉，这也属于比较温热的食物，也会导致这个咳血、咳嗽加重，也应该少吃一点。