人参果血糖偏高的人是可以吃的。 人参果中含糖极低，属于升糖值偏低的水果，所以在血糖偏高的人群也可以适量的吃人参果。建议尽量在血糖控制达标，理想的情况下再摄入水果。血糖偏高，少量吃一些含糖较低的水果，在两餐之间少量摄入。在血糖控制达标后，可以在上午的十点或下午的三点进行加餐。加餐升糖指数偏低的水果，如樱桃、人参果、草莓、蓝莓等食品。此类水果中含糖偏低，属于升糖指数偏低的水果，可以在两餐之间少量的作为加餐食品进食，可以避免下一餐血糖过高的升高。同时还能避免血糖的过低，出现血糖明显的波动，所以血糖偏高的人群，少量的可以吃人参果，一天在1到3颗之内。