高血糖的患者可以吃以下主食，如粗粮食品，粗细搭配有利于血糖的管理，建议高血糖患者可以在白米，大米以及白面中适量的加入高粱，玉米，南瓜，紫薯，红薯以及红豆等食物来缓解过高的。一般建议主食量要恒定，避免过多的碳水化合物和过少的摄入，容易导致血糖的波动，其次，可以在血糖高的人群增加膳食纤维含量丰富的食物的摄入或者粗粮来代替主食，可以用玉米，南瓜，紫薯，红薯等食物来替代大米和白面的摄入，避免血糖过高的升高，同时建议粗细搭配以米饭或者蒸为主要的烹饪方式，避免油炸，煎等食品的过多的摄入。