食道炎最明显的症状还是反酸烧心。 部分还可出现吞咽不畅、吞咽困难、胸骨后疼痛等症状。导致食道炎最重要的原因是饮食刺激因素，胃酸的反流以及幽门螺旋杆菌的感染所引起。对于食道炎的诊断，主要是依靠胃镜检查。胃镜不仅可以直观的观察食管粘膜的情况，还可以对炎症病变处进行病理活检化验，明确疾病的性质。对于食道炎的治疗，首先需要及时的调整饮食结构，以清淡低脂软食为主，同时应用药物来及时的修复粘膜，抑制胃酸的分泌等治疗。