胃癌一般是可以喝牛奶，但是并不是绝对，需要结合患者的病情进行全面的评估。 胃癌作为消化道最常见的恶性肿瘤，发病原因考虑和慢性炎症的刺激、细菌病毒的感染等有关。确诊为胃癌的患者，要选择手术切除等综合治疗手段，尽可能的达到临床治愈的标准。早期胃癌患者再通过合理的治疗方案后，饮食上主要是以高蛋白、高热量饮食为主，有利于促进患者的身体恢复。如果是晚期的胃癌患者，肿瘤过大伴有局部的梗阻，一般是以流质饮食为主，牛奶也是可以喝的，促进患者病情的恢复。但是对于完全幽门梗阻的人群，是不能进食，需要积极的给予静脉营养才能最大限度的提高患者的生存质量。