胃寒的患者，我们是不建议饮用菊花的。 因为菊花在中医上是一剂疏风解表药，主治一些热性症状，其具有清火解毒，平抑肝阳、清肝明目的作用。因菊花性偏寒凉，如果是胃寒的患者，则更容易导致因寒凉过度引起的脾胃不适，疼痛胀气。如临床确有使用菊花的必要，我们可以将菊花中添加一点枸杞，枸杞性甘温，可以达到养肝明目的效果，配合菊花使用，可以中和菊花的寒量之性。值得注意的是，隔夜的菊花茶里会含有绿原酸，其中会氧化变绿，此时茶就已经变性，不易饮用，所以隔夜的菊花茶，我们是不可以再次饮用的。