慢性胃炎是可以吃红参的。 红参的主要功效是滋阴益气，补血，生津，健胃，对于慢性胃炎的患者，具有辅助性的治疗作用。慢性胃炎的患者在吃红参期间，要注意清淡饮食，避免吃辛辣刺激，生冷，油炸，油腻，过酸，过甜等不容易消化的食物。要少食多餐，适量的运动，避免过饱饮食以及暴饮暴食等情况，忌烟酒，忌浓茶。对于慢性胃炎的治疗主要以口服药物治疗为主，主要包括抑制胃酸分泌的药物，改善胃肠功能蠕动的药物，保护胃粘膜的药物，以及中和胃酸的药物等。