牛奶对胃的影响有两种不同的观点，有的人认为牛奶可以保护胃粘膜，对胃很好，另外还有一种牛奶可以刺激胃酸分泌，对胃病不利，这两种观点谁对谁错没有定论。慢性胃炎，能不能喝牛奶？要看具体情况，喝了没有不舒服的是可以喝的，喝了有不舒服的情况，建议不要喝。关键是要注意喝牛奶的方法，提供三点参考意见，第一，不要空腹喝，因为牛奶含有果糖。消化不良的时候，在肠子里产生很多气体，引起消化不良，所以一般是吃饭的时候喝，或者一边吃饭一边喝，这样比较好。第二，不要喝大量的牛奶，比如一次超过1000毫升，一般对慢性胃炎不利。第三，不要加糖喝，因为加糖就变成甜饮料。会促使胃酸的分泌产生胃胀的情况，对慢性胃炎不利。