如果说藏红花饮用不当，或者是大量使用，会出现中毒的现象。藏红花的副作用主要表现为腹部不适，出现腹痛，腹泻的症状，或者是胃肠道出血的症状。 如果说对于女性说吃了过多的藏红花，可能会引起一些妇科疾病。特别是像月经不调、痛经、月经量少等等。严重的时候会出现中毒的现象，比如说精神萎靡，甚至出现惊厥的症状。用量过大的患者还可能会出现呼吸系统功能障碍，甚至出现呼吸衰竭。同时，伴有过敏反应。所以，藏红花虽然是一位比较好的保健药材，但是我们还是需要在临床医师指导下对症治疗，如果说身体适合喝藏红花，我们可以每天酌情喝一点。但是，如果说身体不适合，尽量避免使用藏红花。