自测胃酸过多的方法包括两种，一种就是症状，如果有胃痛反酸尤其是感觉到嘴巴里边都有酸味那么这种情况症状上判断的这个最为有效。 另外一种方法就是通过食物的刺激，如果说吃了酸的，甜的，辣的，油腻的之后胃痛的症状加重或者是反酸烧心的症状加重，那么就说明胃酸过多，但是这些都是通过症状和一些简单的自测方法来判断自己是否胃酸过多，但是要进一步明确是什么疾病造成就需要做胃镜检查。 胃镜不但可以判断胃和12指肠的情况也可以判断食道的情况，同时也可以在我已经下做幽门螺旋杆菌的化验，一旦确诊为12指肠，或者是食道的疾病就得按照医生的要求进行治疗。