如果做了长期肉的切除一周以后，基本上可以正常饮食。因为肠息肉切除后，三天之内是引起出血的一个高风险期。所以做了肠息肉，三天以内，尽量吃一些流质的饮食，这样能够减少大便对肛门和肠道创面的刺激，降低出血的风险。而一周之后，基本上肠息肉切除的创面，愈合的差不多，那样出血的风险比较低，所以在饮食上只要不吃一些辛辣刺激的食物，不吃过干过硬的食物，其他的都是可以正常吃。所以，在肠息肉切除后，饮食上也是需要注意几天的，为了避免发生出血的风险。