阑尾炎手术后是可以吃鸡肉的。 一般正常的情况下，我们住了阑尾炎手术后3到5天就可以吃鸡肉。鸡肉含高蛋白，低脂肪，对我们伤口的愈合跟体质的恢复是有好处的。我们目前阑尾炎做的最多的大部分是腹腔镜阑尾切除，一般做了以后第二天就可以下床就可以进全脂饮食也就是水、牛奶、稀饭这些，一般到3到5天我们就可以进行正常的饮食。我们饮食也主要是以清淡，高蛋白，低脂肪，易消化为主，尽量不要产生便秘。像鸡肉，它是低脂、高蛋白，是符合我们手术后营养要求的，我们也是可以吃鸡肉的。