血糖高的患者是可以适当的吃杨梅，杨梅中含有的钙，铁，磷等人体每天都必须的元素比其他水果高出十倍，而且杨梅还有人体每天消耗所需的众多氨基酸和微量元素，例如胡萝卜素，锌硒等微量元素，每天适量摄入，能够提高免疫力，杨梅属于含糖量比较低的水果，而且这部分糖有一部分是果糖，代谢时不需要胰岛素参与，对于血糖影响比较少。 杨梅中含有的果胶是一种对人体健康有益的可溶性纤维素，具有延缓血糖吸收的作用，在血糖尚未达标时，一般不要吃杨梅，否则会出现血糖比较大的波动，可以暂时吃西红柿，黄瓜等蔬菜以当做水果吃。等血糖达标后，可以在餐中间吃2到3颗杨梅。