痛风患者是可以吃酱油的。 痛风是嘌呤代谢障碍导致的，痛风患者要严格戒酒，低嘌呤饮食。酱油中嘌呤含量是非常低的，大概每100克含有25毫克的嘌呤。所以，吃酱油是不会升高血尿酸，更不会诱发痛风急性发作的。另外，酱油是调味品，每次也不会吃很多，总量也是非常小的，这样就更不会影响血尿酸了。所以，痛风患者是可以放心吃酱油的。要忌口肥肉，海鲜，动物内脏，肉汤等高嘌呤的食物，要注意多喝水，促进尿酸的排泄，每日饮水量要大于2000毫升。