预防缺铁性贫血的食物主要是动物食品，如瘦肉类：包括有猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等等。另外，动物的内脏含铁量也很高，主要是猪肝、鸡肝等都是预防缺铁性贫血的良好食物。 一些植物类的、蔬菜类的食品含铁量比较低，并且其中的铁也不容易被吸收。植物中的大豆含铁量相对较高，吸收也相对较好。对于一些素食者来说，多吃一点豆制品来补充铁原子，也可以部分的预防缺铁性贫血。