桥本氏甲状腺炎患者是能够吃豆制品的。 而且需要注意的是患者的饮食方面一定要进行严格的控制管理才行，建议患者多吃一些清淡有营养，容易消化的饮食，而且多吃一些高蛋白饮食、低脂肪、寒凉的饮食豆制品属于高蛋白，低脂肪含量的饮食，患者千万不要吃一些辛辣刺激，生冷油腻的食物，这不利于患者的身体健康，而且甲状腺炎的患者是需要进行积极的治疗的，一般来说桥本氏甲状腺炎，如果影响了甲功，比如说出现甲减，是需要口服优甲乐治疗的，而且经过经积极治疗，患者甲功是可以恢复到正常范围的。