痛风患者是可以放心吃姜蒜的。 这两个都是低嘌呤的食物，不会升高血尿酸，更不会诱发痛风急性发作。大概每100克的生姜当中只含有五毫克的嘌呤，是一种非常低嘌呤含量的食物。而大蒜也是一样的，每100克大蒜当中嘌呤含量大约是30毫克，也是属于低嘌呤含量食物。另外，这两个都是调味品，本身就吃不了太多，因此嘌呤的总量摄入也是非常少的，这样就不会影响血尿酸，更不会诱发痛风急性发作了。要注意多喝水，促进尿酸的排泄。