硒作为一种重要的微量元素，对于癌症的发生具有一定程度的预防作用。 硒能够抑制多种潜在的致癌物质，也可能会成为癌细胞的杀伤剂。同时，硒有可能降低化疗的副作用，减轻晚期癌症病人的疼痛症状。同时，由于硒能够增强人体的免疫力，并能够识别到身体存在的癌症之类的病变，从根本上提高了病人抗癌以及抗其它疾病的能力。此外，由于硒有保护和修复正常细胞的功能，可以起到抗氧化的活性，能够保护细胞的接触结构，减少细胞的氧化损伤，从而保护人体的心脏、肝、肾、肺等重要的器官。