血糖高能吃红米。 因为对于糖尿病患者来讲，控糖的关键是饮食和运动，饮食主要是控制高碳水化合物、高脂肪食物的摄入，吃升糖指数低的食物，对于热量高的食物要控制量的摄入。同时多吃些蔬菜、优质蛋白，像蔬菜每天可以400到500克，优质蛋白一般控制在100到150克之间。要定期监测血糖，依据血糖水平来调整饮食结构以及用药情况。如果血糖波动幅度较大，要尽量通过饮食、运动和药物，减少血糖波动幅度。这样可以减少糖毒性对血管内皮的损伤，延缓糖尿病并发症的发生。