糖尿病人是可以吃糯米的。 但是吃糯米应该尽量少量的摄入，过多的摄入糯米会导致血糖升高，在血糖高的人群，少量的摄入糯米，可以在糯米中加一些如红薯、紫薯、魔芋、豆制品和蔬菜食品来缓解血糖过高，高血糖的人群吃糯米尽量在糯米中，可以加一些粗粮，如红豆、绿豆、黑豆、蚕豆、扁豆、芸豆等食物来缓解血糖过高的情况的。同时，在血糖偏高的状态下，建议尽量增加膳食纤维含量丰富食物的摄入，如果粗纤维的蔬菜、芹菜、韭菜、菠菜、西兰花、青菜以及豆制品类的食品，如魔芋、豆制品等食品，能够缓解血糖升高，吃糯米，避免熬制比较久，或者糯米过多的摄入，也容易导致血糖的升高。