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痛风患者可以吃黑豆吗
2022-08-16 10人阅读
问题描述:痛风患者可以吃黑豆吗

三甲
刘衡
内科
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
医生回答(1)
痛风患者是不可以吃黑豆的。
黑豆是属于豆类含有大量的嘌呤,会引起尿酸升高,从而诱发痛风,所以痛风患者是尽量不要吃或者减少使用的。痛风是一种代谢性的风湿病,其发病的生化基础是高尿酸血症,而引起高尿酸血症的常见原因,主要就是大量高嘌呤食物的摄入。我们常见的食物中含有嘌呤较高的食物主要有:豆类及豆制品、海鲜、动物内脏、酒以及蘑菇、肉类。主要就是肉汤,而还有甜食含有果糖的饮料、果汁等,痛风患者都是需要尽量减少或者避免使用的。