正常食用酸奶，通常是不会导致不适症状的出现，如果酸奶变质，不小心误食了，可能会导致急性胃肠炎的症状，患者常表现为恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等不适症状。 可以通过口服胃粘膜保护剂，以及胃酸分泌药物、益生菌制剂、止泻药物，积极的对症治疗改善不适症状。如果症状持续不缓解，就需要积极的到正规医院挂号消化内科专科治疗，平时要多注意饮食健康，以免不适症状的反复出现，要多锻炼身体，增强体质。