肛周脓肿手术后要忌口的时间，大概在半个月左右。 因为在肛周脓肿手术后的急性期，术后炎症水肿，这时候是需要忌口的。等到半个月左右的时间，伤口逐渐愈合，急性的炎症期过了以后。就慢慢的可以适当的正常饮食了。肛周脓肿手术后忌口的，就是避免吃辛辣刺激性的食物，避免喝酒，还要多喝水，多吃蔬菜水果，保持大便通畅，避免大便干结。还需要每天进行伤口换药，温水坐浴，每天1到2次，每次5到10分钟。坐浴之后还要清洗伤口，把里面的分泌物清洗出来，保持通畅引流和创面的洁净。