萎缩性胃炎是不可以喝咖啡的，如果喝了咖啡可能会造成胃酸多刺激炎症的胃黏膜而出现胃痛的症状。 而对于萎缩性胃炎来说一定要详细的检查看是否有合并幽门螺旋杆菌感染，一旦合并幽默螺旋杆菌感染就得抗幽门螺旋杆菌治疗否则萎缩性胃炎的症状就很难得到控制，而且萎缩性胃炎一定要在胃镜下做病理学检查，病理学检查主要是取一些组织进行病理化验，要看有没有继发性的改变？ 继发性改变指的就是肠上皮化生或者是非典型增生，如果说发现肠上皮化生和轻度的非典型增生，这种情况药物治疗严重的就需要进行黏膜切除，如果一般发生恶变就需要进行胃癌的根治术。