甲状腺手术后最好不要喝咖啡，咖啡很容易导致甲状腺肿瘤复发。如果是甲状腺结节，经常喝咖啡也会导致结节增大或者刺激结节出现恶变。 所以甲状腺术后不要喝酒、抽烟，不要喝咖啡。平时需要注意保持睡眠充足，适当运动锻炼。如果是甲状腺癌手术后，需要注意及时补充甲状腺素，维持甲状腺功能正常，将促甲状腺素控制在一个较低水平，这样才可以有效避免甲状腺癌术后复发。目前甲状腺癌通过根治性手术以后，大部分患者都是可以达到根治的目的。