肠息肉手术以后，对蔬菜水果没有具体和特殊的要求，原则上，任何蔬菜水果都是可以使用的。 另外，手术以后还应该多吃以下的几种食物，第一，要多吃流质的食物，比如清淡的面条，大米粥。各种营养丰富的汤之类的食，因为流质的食物有利于肠道的吸收和消化。同时也不会对患者的肠道粘膜结构造成不必要的负担。第二，一定要戒烟戒酒。第三，要注意避免吃辛辣刺激油腻生冷以及多渣的食品，比如辣椒，花椒。咖啡，海鲜等食物。一旦患者做了肠息肉手术，以后就需要好好的保养，以免出现感染或者是渗血等情况。