血脂高是指甘油三酯和低密度脂蛋白的升高，属于血脂的异常。血脂包括血浆中的甘油三酯和总胆固醇。而总胆固醇有包括低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。其中，当甘油三酯和低密度脂蛋白升高的情况下，那么就属于高血脂。而高密度脂蛋白是有利于机体的一个成分，它可以转运甘油三酯和低密度脂蛋白，所以当高密度脂蛋白降低的情况下，才属于血脂的异常。总之，血脂高是指甘油三酯和低密度脂蛋白的升高。