肛瘘手术后一般术后六个小时以后就可以吃饭了。 因为肛瘘手术一般是做腰麻，腰麻后的病人需要平躺六个小时，六个小时之后可以进食流质的饮食，等到第二天就可以正常吃饭了。对于肛瘘手术后在饮食上要注意，避免吃辛辣刺激性的食物，避免喝酒，要多喝水，多吃蔬菜水果，保持大便通畅，避免大便干结。在药物方面，可以口服痔疮药物，也可以肛门使用痔疮膏、痔疮栓等药物来进行对症治疗缓解症状。还可以采用温水坐浴的办法，每天1到2次，每次5到10分钟。这样能够保持肛周清洁促进创面的恢复。