预防甲状腺结节应该多吃两大类的食物。第一大类是多吃具有消肿散结作用的食物。日常生活中常见的如红菱，油菜，芥菜，猕猴桃等等。第二大类应该多吃具有增强免疫力的食物香菇，蘑菇，木耳，核桃，薏米，红枣，山药以及新鲜水果等等。但是如果想要更好的预防甲状腺结节，除了应该多吃上述两类食物。还应该对某些食物有适当的控制。比如含碘比较丰富的食物，因为摄碘不足或摄碘过多，都会引起甲状腺疾病。此外，还应该少吃过期变质食品以及人工化学合成的食物。