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痛风有什么菜不能吃
2022-08-16 12人阅读
问题描述:痛风有什么菜不能吃
三甲
王明轩 内科 副主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院
医生回答(1)
痛风不能吃的菜,主要有海鲜,以及豆类及豆制品,动物内脏,这些食物是需要尽量减少或者是避免食用的。 尤其是海鲜,大部分的海鲜以及鱼类都含有较高的嘌呤。海鲜制作的菜肴,痛风患者是需要尽量的禁忌的,如果那些含量嘌呤含量非常高的海鲜,是绝对的禁忌。痛风是一种代谢性的风湿病。一般来说,其发病的生化基础是高尿酸血症。而引起高尿酸血症的常见原因是大量高嘌呤食物的摄入。含有嘌呤较高的食物,痛风患者都是需要尽量减少或者避免使用的。
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