胃穿孔感染严重可以造成严重的腹膜炎更加严重的时候会造成脓毒血症，也就是说细菌感染进入血液循环，造成血液的感染，就是脓毒血症，出现这种情况一定要进行积极的治疗胃穿孔，如果是保护穿孔，往往会造成严重的腹膜炎，造成腹膜炎之后会造成感染性休克，这种情况往往是比较严重的，往往需要住院治疗才可以，而对于有脓毒血症的情况，就需要抽血化验，化验主要是进行细菌培养，细菌培养是血液细菌培养培养出治病菌之后，也可以做药敏实验，根据药敏实验的结果，可以对经验性使用抗生素进行调整。