肠息肉手术后一个月的病人可以吃以下的食物。 一，要吃一些容易消化的面食、面条、包子等食物，非常有利于肠道进行恢复，还不会对身体产生毒素，也不会对胃有太大的负担，患者可以多吃一点。 二，要吃一些粥类，由于肠息肉术后患者身体比较虚弱，需要一定的营养补充。所以在煮粥的时候可以适当的加一些蔬菜水果，比如红豆、萝卜、苹果，这样的饮食不仅好消化，且具有营养，便于患者体力的恢复。 三，注意事项是要吃些碱性的食品，息肉病人要多吃碱性的食品可以改善自身的酸性体质，向蔬菜中的芥蓝菜、海带芽、海带、洋葱等食物都是弱碱性。