11个月的宝宝也可以适当的喂一点米饭的，但是需要注意，米饭一定要比较松软，或者用菜汤拌起来。一定要注意量不要太多，观察宝宝有没有消化不良的情况，如果有消化不良，需要暂时的少喂或者不喂。一岁以下的宝宝还是以奶为主，适当的添加辅食为辅。