肾炎病人是可以喝牛奶的，但是喝牛奶的量要注意一下。对有肾功能不全的病人来说是优先选用优质低蛋白饮食。所以如果存在肾功能不全，也就是血肌酐升高的时候一定要注意控制每天蛋白摄入的量，一般是0.6到0.8克每千克体重每天的蛋白量。如果没有肾功能不全，就是血肌酐在正常范围的话，是可以喝牛奶的，因为牛奶也是优质蛋白，而在肾病的病人是提倡优质蛋白的摄入的。所以肾炎的病人要清楚自己喝牛奶的量，然后如果有明显水肿的话，也不宜摄入过多的水分，可以改为酸奶。