肝癌的病人饮食需要注意以下几个方面： 第一，水果方面。多吃水果可以为肝脏提供均衡的营养，增强人体的免疫力，建议每天多种水果品种要丰富。第二，为了保持营养的均衡，需要使用大量的有营养的食物，比如蔬菜类、菌类、糙米食物，有专家提出肝脏病人每日需要提供30种以上的食物，才能保证这类病人的营养均衡，全面激发提高患者的免疫力，减轻肝脏的负担。第三个：需要吃一些高蛋白、低脂饮食，避免吃羊肉、牛肉，我们一般可以选择鱼肉、鸡肉、鸭肉，主食以粗粮为主，粗细结合，这样才能达到人体的膳食平衡。