痛风手术后饮食上一般的蛋白质，蔬菜水果是可以吃的，可以吃的蛋白主要有牛奶，鸡蛋白以及瘦肉。 瘦肉食用时最好是用水煮过后再进行翻炒，避免喝肉汤，特别是高汤。另一方面，除了饮食上，肉类以及蛋白以外，还需要注意补充维生素。痛风患者一般的蔬菜都是可以食用的。只有在食用水果时，需要特别注意。尽量不要使用含糖量较高的水果含有果糖较高的水果可能会影响尿酸。尤其是不能喝含有果糖的果汁。