血糖高可以吃苦瓜。 苦瓜是一种非常好的蔬菜，里面含热量非常低，而且含有大量的膳食纤维以及维生素、微量元素，同时也能够起到润肠通便的作用。从中医角度来讲，苦瓜的苦味更适合糖尿病体质的人，一般对于糖尿病人可以，只要没有胃肠功能紊乱，同时，在平时没有腹泻，可以每天进食苦瓜在半斤左右。可以凉拌或者是用苦瓜做汤食用，只要做法清淡就可以，苦瓜是有辅助降血糖的作用。