喝咖啡拉稀，有可能是患者饮用的咖啡已经变质了，所以患者在喝了咖啡之后导致患者出现急性的肠胃炎。 进而引起患者出现拉稀，甚至有的患者还会出现恶心、呕吐、腹痛等一系列的更加严重的消化道的症状。这种情况首先建议患者不要再喝这一批次的咖啡了，然后建议患者在饮食方面可以吃一些松软、容易消化的、新做的、新鲜的富含维生素的食材，另外，建议患者戒烟戒酒，不吃辛辣刺激的食物。不吃油腻的食物，不吃生冷的食物，不吃腌制、熏制的食物，不吃隔夜变质的食物等等。