骨折术后一个月是不建议喝啤酒的。 因此时骨折还未完全愈合，啤酒具有一定的刺激性，在喝啤酒后，有可能会导致局部的疼痛肿胀进一步加重，影响后期的恢复。出现骨折后，一般会有局部明显的肿胀疼痛，以及功能障碍，因此受伤后要先到医院的相关专科，完善x线片和ct检查，查看骨折错位的具体情况。对于没有明显错位的骨折，一般可以进行保守治疗，如果骨折断端碎裂严重或者错位明显，则需要进行手术治疗。在进行手术治疗后，早期饮食要尽量以清淡为主，不要吃辛辣刺激油腻的食物。中后期饮食主要以高营养，高蛋白食物为主，可以多吃牛奶、鸡蛋、豆制品、坚果类食物等等。