肛周脓肿手术后一般术后2到3天就开始长肉了。 因为肛周脓肿手术后早期炎症比较严重，所以肉芽新生的比较少，长肉不明显，等到炎症逐渐消退，新生的肉芽组织增多，长肉就开始变得明显起来了，对于肛周脓肿，术后在饮食上要注意避免吃辛辣刺激性的食物，避免喝酒要多喝水，多吃蔬菜水果，保持大便通畅，避免大便干结，还要注意每天便后温水坐浴，保持肛周清洁，促进创面的恢复，术后每天需要换药，清理伤口的残留积液或者是分泌物，来通畅引流，促进一些积液的排出。